طرح توجیهی تولید نان حجیم | فنی ، اقتصادی و مالی
نام محصول : طرح توجیهی تولید نان حجیم | فنی ، اقتصادی و مالی
مدل محصول : فایل ZIP
قیمت محصول : 12000 تومان
قابلیت ارسال با پست : ندارد قابلیت دریافت با دانلود : دارد
قابلیت دریافت در ایمیل : دارد قابلیت پرداخت نقدی یا کارت : دارد
قابلیت پرداخت آنلاین : دارد قابلیت پرداخت هنگام تحویل : ندارد
قیمت : 12000 تومان تومان
جهت خرید این محصول کلیک کنیدلینک سفارش : جهت ثبت سفارش کلیک نمایید
طرح توجیهی تولید نان حجیم | فنی ، اقتصادی و مالی :
طرح توجیهی تولید نان حجیم : نان حجیم در ایران از اوایل دهه ۵۰ به سفره های مردم راه پیدا کرد . در آن زمان تعداد انگشت شماری از این واحدهای تولید نان در تهران با ماشین آلات خارجی تاسیس شد لیکن استقبال خوبی از این نوع نانها به عمل نیامد .
طرح توجیهی تولید نان حجیم | فنی ، اقتصادی و مالی
نان حجیم در ایران :
نان حجیم در ایران از اوایل دهه ۵۰ به سفره های مردم راه پیدا کرد .
در آن زمان تعداد انگشت شماری از این واحدهای تولید نان در تهران با ماشین آلات خارجی تاسیس شد لیکن استقبال خوبی از این نوع نانها به عمل نیامد ، فقط تعداد کمی از مردم وخارجی های مقیم کشور مصرف کننده این نانها بودند .
در آن زمان نان حجیم موجود در ایران نان بولکی ( نان سفید ) به روش سنتی به صورت شال تخته با تنور بربری تولید می شد .
با ورود نان فانتزی ( حجیم ) به بازار مصرف به روش نیمه صنعتی طی مدت ۱۵ سال کم کم جایی برای خود باز کرد . همچنین با شروع جنگ تحمیلی مصرف نان فانتزی رو به افزایش و جایگاهی خاصی پیدا کرد .
مراحل تولید نان صنعتی :
۱- آماده سازی آرد
به طور کلی آماده سازی آرد شامل مراحل زیر می باشد:
۱- الک کردن
۲- اختلاط آرد
۳- رساندن درجه حرارت آرد به حد مطلوب
از طریق الک کردن می توان به نتایج زیردست یافت:
* ناخالصی های آرد جدا می گردد.
* بازدهی خمیر افزایش می یابد.
* ذرات به هم چسبیده آرد از هم جدا می شوند.
* مخمرها و باکتری ها تکثیر می یابند.
* احتمال کپک زدگی آرد کاهش می یابد.
* درصد رطوبت آرد به میزان کمی کاهش می یابد.
۲- مخلوط کردن
۳- آماده سازی خمیر
روش تهیه خمیر از طریق فعالیت بیولوژیکی می تواند به دو طریق زیر انجام پذیرد:
۱- روش مستقیم (بدون خمیر اولیه)
۲- روش غیرمستقیم (با استفاده از خمیر اولیه)
در روش مستقیم تنها یک خمیر تهیه می شود در حالی که در روش غیرمستقیم، دو خمیر تحت عنوان خمیر اولیه و خمیر اصلی تهیه می شود.
۴- پوک کردن خمیر و تخمیر اولیه
۵- چانه گیری و تخمیر میانی
۶- گرد کردن و فرم دهی چانه ها و تخمیر نهایی
۷- پخت
۸ و ۹- سرد کردن و بسته بندی
مناسب برای:
– اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
– گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
– ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده
– گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون
– ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی
– مناسب جهت اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی
جهت خرید بروی کلید خرید اینترنتی این محصول کلیک کرده تا به فرم ثبت سفارش هدایت شوید
تولید نان حجیم خرید طرح توجیهی دانلود پروژه کارآفرینی دانلود طرح توجیهی طرح توجیحی برای وام طرح توجیهی احداث کارخانه طرح توجیهی بسته بندی طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی طرح توجیهی مشاغل خانگی فروش طرح توجیهی تولید نان باگت طرح توجیهی تولید نان حجیم طرح توجیهی تولید نان باگت طرح توجیهی تولید نان حجیم : نان حجیم در ایران از اوایل دهه 50 به سفره های مردم راه پیدا کرد . در آن زمان تعداد انگشت شماری از این واحدهای ... دانلود طرح های توجیهی دانلود مقاله دانلود تحقیق خرید سوالات خرید کتاب خرید طرح توجیهی دانلود طرح توجیهی آماده دانلود کاملترین مجموعه طرح توجیهی دانلود طرح توجیهی ارزان دانلود کتاب و جزوه پیام نور دانلود سوالات ارشد پیام نور دانلود جزوه و سوال ارشد فراگیر پیام نور دانلود ارشد پیام نور دانلود ارشد فراگیر پیام نور دانلود پرفروشترین طرحهای توجیهی دانلود ارشد فراگیر پیام نور دانلود مقاله های آماده و تحقیق دانشجویی دانلود سوالات تندخوانی و توقیت حافظه خرید و فروش های فایل های دانشجویی جزوات کلاسی پیام نور پکیج های جزوات و سوالات ارشد فراگیر منابع و جزوه ارشد فراگیر رشته های ارشد پیام نور دانلود جزوات پیام نور خرید سوالات و کتابهای پیام نور خرید سوالات ارشد پیام نور خرید کتاب های کارشناسی و ارشد پیام نور دانلود سوالات ارزان دانلود طرحهای توجیهی ارزان آماده دانلود سوالات ارشد فراگیر پیام نور 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 دانلود سوالات کنکور ارشد فراگیر94 و 95 دانلود دفترچه ارشد فراگیر پیام نور 94 نوبت پانزدهم سوالات کارشناسی ارشدفراگیر 94 دانشگاه پیام نور نمونه سوالات دانشپذیری کارشناسی ارشد فراگیر پیام نور نمونه سوالات آزمون کارشناسی فراگیر پیام نور نمونه سوالات دانشپذیزی دوره های فراگیر کارشناسی ارشد پیام نور جزوات ارشد فراگیر سوالات ارشد پیام نور سوالات ترمی پیام نور سوالات ارشد پایان ترم پیام نور ارشد فراگیر پیام نور سوالات ترمی ارشد دانشگاه پیام نور سوالات ارشد فراگیر 93 سوالات کارشناسی ارشد فراگیر 94 سوالات ارشد فراگیر 92 پیام نور 93 پیام نور 94 اخبار پیام نور اخبار دانشگاه پیام نوروخرید اینترنتی پستی,دانلود رایگان,کارشناسی ارشد فراگیر,پیام نور,تست جزوات منابع,سوالات کتاب,جزوات کارشناسی ارشد,نمونه سوالات پیام نور,خرید اینترنتی جزوات,فروشگاه اینترنتی بسته های کارشناسی ارشد فراگیر رشته های روانشناسی حسابداری مدیریت کامپیوتر بالینی دانلود سوالات ارشد فراگیر سال 94 و 95 منابع آزمون کارشناسی ارشد فراگیر 95 دانلود دفترچه ارشد فراگیر نوبت شانزدهم دانلود سوالات ارشد فراگیر نوبت شانزدهم دانلود سوالات ارشد فراگیر سال 95 سوالات ارشد فراگیر 95 دانلود سوالات 95 دانلود سوالات ارشد پیام نور سال 95 دانلود 95 جزوات ارشد فراگیر 95 فراگیر 95 نوبت هفدهم سال 96 سوالات ارشد فراگیر 96 سوالات ارشد فراگیر نوبت شانزدهم سوالات ارشد فراگیر نوبت هفدهم سوالات ارشد فراگیر سال 96 نوبت هجدهم سوالات ارشد فراگیر نوبت پانزدهم خرید طرح توجیهی دانلود پروژه کارآفرینی دانلود طرح توجیهی طرح توجیحی برای وام طرح توجیهی احداث کارخانه طرح توجیهی بسته بندی طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی طرح توجیهی مشاغل خانگی فروش طرح توجیهی تولید نان باگت طرح توجیهی تولید نان حجیم طرح توجیهی تولید نان باگت طرح توجیهی تولید نان حجیم : نان حجیم در ایران از اوایل دهه 50 به سفره های مردم راه پیدا کرد . در آن زمان تعداد انگشت شماری از این واحدهای ... تولید نان حجیم
قیمت : 12000 تومان تومان
جهت خرید این محصول بروی دکمه خرید زیر کلیک نماییدلینک سفارش : جهت ثبت سفارش کلیک نمایید